ເຂົ້າ ໜົມ ຂົ້ວເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດຫວານຢ່າງຜິດບາບແລະແນ່ນອນເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີຫ້ອງທົດລອງນ້ ຳ ຕານຫຼາຍ.ເຫມາະສໍາລັບງານລ້ຽງຄ່ໍາກັບງານວັນເກີດ, ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຈະຕ້ອງການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕະຫຼອດເວລາ!

ຄຳແນະນຳການປຸງອາຫານ:

ເວລາກະກຽມ: 1 ຊົ່ວໂມງ, 40 ນາທີ
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 3 ນາທີ
ເຮັດໃຫ້ປະມານ 48 beignets

ສ່ວນປະກອບ:

● ເຊື້ອລາແຫ້ງ 1 ຊຸດ
● ແປ້ງອະເນກປະສົງ 3 ຖ້ວຍ
● ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ
● ນ້ຳຕານ 1/4 ຖ້ວຍ
● ນົມ 1 ຈອກ
● 3 ໄຂ່, ຕີ
● 1/4 ຖ້ວຍມັນເບີ melted
● ນ້ຳມັນສຳລັບຈືນ
● ນ້ຳຕານ 1 ຖ້ວຍ

ຂັ້ນ​ຕອນ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​:

a) 4 ບ່ວງນ້ໍາອຸ່ນໃຫ້ເຊື້ອລາລະລາຍ.
b) ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນແປ້ງ, ເກືອ, ແລະ້ໍາຕານ.ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າປະສົມກັນໄດ້ດີ!ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມເຊື້ອລາ, ນົມ, ໄຂ່, ແລະມັນເບີ.dough ຄວນປະກອບເປັນງາມ.
c) ເອົາ dough ໃນໂຖປັດສະວະໂລຫະແລະເອົາຜ້າເຊັດຕົວ (ຜ້າເນີຍແຂງ) ເທິງມັນ.ໃຫ້ມັນນັ່ງເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອລຸກຂຶ້ນ.ເອົາ dough ອອກຈາກໂຖປັດສະວະແລະເອົາມັນລົງເທິງພື້ນຜິວທີ່ຮາບພຽງດີແລະຕັດ dough ເປັນສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍ.ອີກເທື່ອຫນຶ່ງກວມເອົາຮູບສີ່ຫລ່ຽມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູສໍາລັບສາມສິບນາທີເພື່ອລຸກຂຶ້ນ.
d) ການນໍາໃຊ້ຂອງທ່ານທາດ​ເຫຼັກ frypan ຫຼືຫມໍ້, ຕັ້ງເຕົາເປັນ 375 ເພື່ອ preheat ນ້ໍາມັນ.
e) ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈືນ beignets ເລິກຢ່າງລະມັດລະວັງຈົນກ່ວາພວກເຂົາປ່ຽນເປັນສີທອງງາມ.ເອົາ beignets ໃສ່ແຜ່ນແລະຕື່ມ້ໍາຕານຫຼາຍຂອງ confectioners!ມ່ວນມັນ.