ອຸປະກອນ

ການປະສົມຖ້ວຍແກ້ວ

Spatula ຊິລິໂຄນ

ຜ້າເຊັດຊາ

ຖາດອົບ

ສ່ວນປະກອບ

ເຂົ້າຕົ້ມ 4 ຖ້ວຍ

ກຸ້ງສົດ 350 ກຣາມ ແກະເປືອກອອກ, ປອກເປືອກ ແລະ ຫົວອອກ

ຫົວຜັກບົ່ວໃບ 2 ຫົວ

ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ ໜຶ່ງ ໜ່ວຍ

ໝາກເຜັດ 1 ໜ່ວຍ

ນ້ຳຕານ 150 ກຣາມ ຈືນໝາກຖົ່ວຍາວເຄິ່ງໜຶ່ງ

ນ້ຳມັນໝາກພ້າວລະ 60 ມລ

ໝາກນາວ 2 ດ້າງຕັດເຄິ່ງ

ຮາກຂີງສົດ 1 ນິ້ວ ຈີ່

coriander ຟັກ 2 ບ່ວງແກງ

ຄໍາແນະນໍາ

1.Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 190oc.

2.ວາງສີ່ຕ່ອນໃຫຍ່ຂອງແຜ່ນກົ່ວໃສ່ໃສ່ສອງແຜ່ນ.

3.ເອົາເຂົ້າປຸ້ນທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວເຢັນລົງໃສ່ຖ້ວຍໃຫຍ່ ຈາກນັ້ນໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວໃບ, ໝາກເຜັດຟັກ, ຂີງຂູດ, ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ, ນຳ້ຕານ, ຜັກຫອມປ້ອມ ແລະ ຜັກຫອມປ້ອມ ແລະ ຜັກຫອມປ້ອມ ແລະ ປະສົມເຂົ້າກັນຈົນເຂົ້າກັນ.

4.ບ່ວງປະສົມເທົ່າທຽມກັນເຂົ້າໄປໃນສູນກາງຂອງແຕ່ລະຊິ້ນຂອງແຜ່ນກົ່ວ.

5.ແບ່ງ​ກຸ້ງ​ໃຫ້​ເທົ່າ​ໆ​ກັນ​ລະ​ຫວ່າງ​ແຜ່ນ​ກົ່ວ​ໃສ່​ເທິງ​ຂອງ​ເຂົ້າ​ທີ່​ປະ​ສົມ​ຈາກ​ນັ້ນ​ເອົາ​ໝາກ​ນາວ​ເຄິ່ງ​ໃບ​ໃສ່​ເທິງ​ແຕ່​ລະ​ອັນ.

6.ພັບຂອບຂອງແຜ່ນກົ່ວເພື່ອສ້າງເປັນພາຊະນະ ແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງຫຼາຍພໍສົມຄວນພາຍໃນແຕ່ລະອັນເພື່ອອາຍ ເພາະນີ້ຈະຊ່ວຍໃນການປຸງອາຫານໄດ້.

7.ເອົາຖາດອົບເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບປະມານ 10-12 ນາທີຈົນກ່ວາກຸ້ງມີສີບົວແລະຈືນຜ່ານແລະເຂົ້າຮ້ອນ.

8.ຈົ່ງລະມັດລະວັງໃນເວລາເປີດ parcels ເນື່ອງຈາກວ່າໄອນ້ໍາຈະຫນີໄປແລະມັນຈະຮ້ອນຫຼາຍ.

9.ໃຫ້ບໍລິການໂດຍກົງຈາກ parcels ກັບ wedges ປູນຂາວ.